jedyna taka Piekarnia w Warszawie
Piekarnia z tradycją
Jesteśmy firmą rodzinną istniejącą na rynku od czterech pokoleń
Pragniemy Państwu przedstawić nasz nowy żytnio-pszenny produkt – Bułkę Wiejską. Wyróżnia ją wysoka zawartość mąki żytniej oraz wykorzystanie naturalnego kwasu żytniego. Dodatkowo swój oryginalny wygląd zawdzięcza pieczeniu bezpośrednio na płycie hertowej pieca.
Prezentujemy Państwu nasz nowy wyrób – Chleb z Pomidorami. Jest to produkt 100% żytni wytwarzany na naturalnym kwasie żytnim. Oprócz suszonych pomidorów dodajemy do niego cebulę prażoną oraz słód jęczmienny dzięki czemu uzyskujemy niepowtarzalny smak. Wielogodzinna wstępna fermentacja ciasto powoduje nadzwyczajną świeżość.
Do naszej piekarskiej “rodziny” dołączył kolejny produkt – bułka Pradawna. Powstaje ona w oparciu o mąki z pradawnych zbóż tj. Płaskurki oraz Samopszy. Ponadto cechuje ją dodatek mąki z pestek winogron, czemu zawdzięcza swój lekko słodkawy smak.
