

Chleb bez drożdży
Chleb bez drożdży jest obecnie bardzo „modnym” temat i dlatego postanowiliśmy się mu bliżej przyjrzeć. Zacznijmy od tego czym są te „magiczne” drożdże?
Szanowni Państwo.Chcielibyśmy przedstawić nasz kolejny produkt z serii Chlebów Rzemieślniczych. Chleb Rzemieślniczy Poznański jest wyrabiany z najlepszych składników w połączeniu z tradycyjną metodą długiej fermentacji, dzięki czemu uzyskują niepowtarzalny smak i aromat. Dodatek sera białego nadaje mu delikatną, kremową konsystencję, a płatki ziemniaczane dodają chrupiącej tekstury.
🍞 Odkryj nową bułkę rustykalną – Smak natury! 🌾🌾🌾. Co czyni naszą bułkę rustykalną tak niezwykłą? To wszystko za sprawą starannie dobranych składników. Nasza receptura opiera się na najwyższej jakości płatkach żytnich, owsianych i pszennych, które nadają jej niepowtarzalny charakter i delikatną nutę słodyczy. Ale to jeszcze nie wszystko! Dodatek czarnuszki nadaje mu wyjątkowy smak, który zachwyci Twoje kubki smakowe.
Chleb bez drożdży jest obecnie bardzo „modnym” temat i dlatego postanowiliśmy się mu bliżej przyjrzeć. Zacznijmy od tego czym są te „magiczne” drożdże?
Dziś chcieliśmy poruszyć temat właściwości prozdrowotnych naszego Chleba Jaglanego. Zawiera on w swoim składzie cztery prozdrowotne składniki: naturalny kwas żytni oraz pszenny, siemię lniane (nasz „rodzimy” super food) oraz kaszę jaglaną, której dziś właśnie chcielibyśmy bliżej się przyjrzeć.
Piekarnia Wawerska to firma rodzinna istniejąca od czterech pokoleń. Historia sięga I Wojny Światowej tj. 1918 roku. W tym roku najstarszy z rodu Stanisław uzyskał dyplom mistrzowski i rozpoczął własną działalność gospodarczą (w różnych formach spółek pracowniczych).