Piekarnia Warszawa

Grahamka z Żurawiną

Bułki
Składniki: mąka pszenna Graham (typ 1850) 60%*, mąka pszenna (typ 500), kwas pszenny (mąka pszenna, woda), mąka żytnia (typ 720), woda, żurawina 14%**,  olej rzepakowy, drożdże, sól, cukier.

Zawiera Alergeny: gluten,

Alergeny obecne w zakładzie: jajka, mleko,
soja, orzechy arachidowe, sezam, orzechy.

* w stosunku do całościowego udziału mąki w produkcie
** udział procentowy w stosunku do masy surowego kęsa ciasta.

© 2009 Piekarnia Tradycyjna PIEKARNIA WAWERSKA BŁASZCZAK
Wszelkie prawa zastrzeżone.
Piekarnia Wawerska M.A.T. Błaszczak Spółka Jawna, ul. Trakt Lubelski 403, 04-667 Warszawa
Projekt & cms: www.zstudio.pl